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半磅入衣索比亞 班奇馬吉 瑰夏/藝伎種 日曬特殊發酵 G1

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研磨開為香濃芒果汁、葡萄及葡萄乾香氣。
入口風味以愛文芒果、蜜漬鳳梨及百香果汁為主軸，
伴隨著紫色葡萄汁、淡淡草莓香氣，
如果汁般的風味，飽滿扎實。

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  • 原豆不磨
  • 濾紙手沖
  • 法蘭絨濾布
  • 塞風
  • 美式咖啡機
  • 摩卡壺
  • 義式咖啡機
  • 店家標準
  • 淺焙微酸
  • 中焙適中
  • 深焙厚重
  • 不做掛耳包
  • 每包12g可做18包(+150元)
  • 每包10g可做22包(+180元)

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衣索比亞 班奇馬吉 瑰夏/藝伎種 日曬特殊發酵 G1
Ethiopia Bench Maji Gesha Special Natural G1
　
國家　　衣索比亞 (Ethiopia)
產區　　South West Ethiopia Peoples’ Region
　　　　班奇馬吉(Bench Maji Zone)
莊園　　班奇馬吉瑰夏莊園 (Bench Maji Gesha Farm)
海拔　　1,900 – 2,100公尺
品種　　Gesha
年雨量　約 1,500 - 2,000 mm
處理法　100%紅櫻桃
　　　　特殊發酵
　　　　非洲式棚架日曬處理法

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