法式檸檬蛋糕

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這是由法國甜點大師皮耶大師的配方為基礎

經由多人試吃後.改成我自己的配方版本,蛋糕細緻,檸檬香氣滿盈
沒有一般磅蛋糕的乾澀感.
溼潤且不卡喉

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NT$ 320

NT$ 320 每 條

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商品資料

食材檢驗過新鮮雞蛋/日本進口麵粉/自然農法檸檬/糖
食用建議●可搭配紅茶咖啡一起品嚐 ●因為奶油類蛋糕,食用前請先從冰箱取出恢復室溫,口感較佳 ●食用前可用小烤箱微烤一下,會有不同口感及香氣
保存期限室溫2-3天/冷藏七天/冷凍三星期
保存方式●此蛋糕應該為常溫蛋糕,可以常溫放置,但由於台灣氣候潮溼.不建議放置室溫太多天,不然容易發霉. ●建議冷藏密封短期保存 ●較長時間.請放置冷凍
容量 重量320G+-5% 尺寸17cmX8cmX6cm(長X寬X高)

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這是由法國甜點大師皮耶大師的配方為基礎

經多次調整配方,由多人試吃後.
改成我自己的配方版本,蛋糕細緻,檸檬香氣滿盈

看似簡單.但其實一點都不簡單的蛋糕
溫度.蛋的打發呈度.攪拌.下料時間
一個不小心.它就會變成台式發糕.

仔細的作工下.呈現的細緻的組織,甜美中帶酸味的馨香溢出
適合搭配最簡單的紅茶.
簡單.也最長久....

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法式檸檬蛋糕

法式檸檬蛋糕

下單才製作.保持新鮮
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這是由法國甜點大師皮耶大師的配方為基礎

經由多人試吃後.改成我自己的配方版本,蛋糕細緻,檸檬香氣滿盈
沒有一般磅蛋糕的乾澀感.
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