半磅入巴西 摩吉安娜 瑞可利歐-遊樂園莊園黃波旁 日曬

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乾香為橘皮、杏仁餅乾與焦糖香氣。
啜吸時可感受到橘子、柳橙風味及酸甜果汁感,
後段浮現榛果糖漿、烤杏仁及焦糖香氣,甜感佳

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NT$ 320

NT$ 320 每 半磅

  • 原豆不磨
  • 濾紙手沖
  • 法蘭絨濾布
  • 塞風
  • 美式咖啡機
  • 摩卡壺
  • 義式咖啡機
  • 店家標準
  • 淺焙微酸
  • 中焙適中
  • 深焙厚重
  • 不做掛耳包
  • 每包12g可做18包(+150元)
  • 每包10g可做22包(+180元)
  • 十入提盒裝二盒共20單包(+260元)

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商品資料

國家巴西
產區摩吉安納(Mogiana)
店家標準烘焙度中焙
容量 重量227g 半磅
包裝說明透氣閥厚夾鍊袋

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產區: 摩吉安納(Mogiana)
莊園: 瑞可利歐/遊樂園莊園(Fazenda Recreio)
品種: 黃波旁(Yellow Bourbon)
海拔: 1100-1300公尺
處理法 :日曬(Natural)

莊園簡介:
瑞可利歐/遊樂園莊園(Fazenda Recreio)是一個擁有六百多公頃土地面積
的莊園,現有種植咖啡240公頃,大都種植黃波旁(Yellow Bourbon)
品種,於1890年成立的,已經傳至第四代
此莊園每年參加年度卓越杯比賽,都會名列前茅。

瑞可利歐/遊樂園莊園(Fazenda Recreio)位於海拔1100-1300公尺之間,
平均年氣溫 19°C (66°F), 年降雨量平均1800mm (70.8 inches),莊園
附近有一個古老死火山 ,提供非常肥沃土地,由於天然條件使然,加上
肥沃土地,更重要的是經營者管理經營能力,才能控制品管能力,維持
咖啡風味穩定水平。

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